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炸鸡腿味道是非常不错的,吼吼~
鸡腿
生粉
姜
十三香
油
鸡蛋
盐
鸡腿用刀划开两道口,方便炸。然后撒盐,一个鸡腿大概一小撮左右,然后放姜,切几片就行(去腥味)。然后十三香撒上一些,最后打蛋黄,记住只要蛋黄不要蛋清(三四个鸡腿一个蛋黄就行)
调料加完之后,开始等油锅沸腾,然后把鸡腿放入油锅炸熟即可,小火大概半小时左右。
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