去除目录结构加上 --strip-components N

如： 压缩文件eg.tar 中文件信息为 src/src/src/eg.txt

运行 tar -xvf eg.tar --strip-components 1

结果：src/src/eg.txt

如果运行  tar -xvf eg.tar --strip-components 3

解压结果为： eg.txt

在解压的时候，如果想指定解压目录，可以加参数-C 目标目录

如： 如我们解压eg.tar, 该文件在/data/src下面，如果需要将基解压到/data/dst目录下面，我们可以在/data/dst目录下，运行 tar -xvf /data/src/eg.tar 也可以在/data/src目录下面运行

tar -xvf eg.tar -C /data/dst